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La scelta della professione: una decisione di vita

04/11/2024 |

Nell'ambito della campagna di informazione sulle carriere, i Giovani Artigiani di lvh.apa e i Giovani Albergatori (HGJ) forniscono informazioni sulle carriere pratiche nell'artigianato e nel settore alberghiero e della ristorazione nelle scuole medie dell'Alto Adige.

Recentemente, i giovani artigiani di lvh.apa e i Giovani Albergatori (HGJ) si sono recati presso la scuola media di San Leonardo in Passiria.

In tre pomeriggi diversi, 16 alunni hanno potuto svolgere, come attività equivalente ad una materia a scelta, una visita alle seguenti aziende artigianali: la falegnameria Auer Anton & Co snc, il panificio Kobler, il costruttore Roman Reichhalter e l'azienda di tecnica termosanitaria e di ventilazione Kuen Thomas srl. Per i giovani è stata l'occasione di conoscere varie professioni pratiche.

Le visite alle aziende sono state organizzate da Simon Volgger, presidente comunale lvh.apa di San Leonardo.

Anche per le professioni del settore alberghiero e della ristorazione è stata offerta un'attività come materia a scelta. Nell'ambito dell'evento, la coordinatrice dell'HGJ Manuela Holzhammer ha illustrato i percorsi formativi nel settore alberghiero e della ristorazione, prima che gli studenti visitassero l'Hotel Gurschler, l'Hotel Bad Fallenbach, l'Hotel Klotz & Panorama e l'Hotel Quellenhof. Gli studenti hanno avuto l'opportunità di apparecchiare i tavoli, piegare i tovaglioli, mescolare i cocktail e simulare il check-in direttamente nelle strutture. “Le visite aziendali offrono ai partecipanti l'opportunità di dare uno sguardo dietro le quinte dell'industria alberghiera e della ristorazione. In seguito, possono davvero immaginare come sarebbe la vita lavorativa di tutti i giorni nel rispettivo settore”, afferma Daniel Schölzhorn, presidente dell'HGJ.

 

Im Bild: Giovani nel corso di una visita aziendale – Foto © lvh.apa

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