Basiswissen zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Beruf & Technik
Beschreibung
Kurs-Nummer:
3-049-2403
Ort:
online via ZOOM
Sprache:
Deutsch
Kostenlose Parkmöglichkeit:
lvh-Tiefgarage bei Kursen in Präsenz
Dauer:
2 Stunden
Zielgruppe:
Mitarbeitende im Nahrungsmittelgewerbe (Bäcker:innen, Konditor:innen, Metzger:innen)
Verfügbarkeit Plätze:
frei
Termine:
05.11.2024
16.30–18.30 Uhr
Preis
Preis für lvh-Mitglieder:
52,00 €
+ MwSt.
Preis für BKH-Mitglieder:
Betriebe die Mitglied bei der Bilateralen Körperschaft für das Handwerk (BKH) sind erhalten einen Beitrag in Höhe von 5 €/ Kursstunde. Dieser Beitrag wird von der Kursgebühr abgezogen und direkt mit der BKH verrechnet. Achtung: Laut geltendem MwSt.-Gesetz muss die Mehrwertsteuer auf die gesamte Kursgebühr (Mitgliederpreis) berechnet werden!
42,00 €
+ MwSt. (auf Mitgliederpreis)
Preis für Nicht-Mitglieder:
61,18 €
+ MwSt.
Anmeldeschluss:
02.11.2024
Kostenlose Abmeldung möglich bis:
22.10.2024
Sie haben noch Fragen?
Beschreibung
Sie erwerben Grundkenntnisse zu verschiedenen Nahrungsmittel-unverträglichkeiten und entwickeln ein tieferes Verständnis für die Bedürfnisse von betroffenen Kund:innen.
- Grundlagenkenntnisse zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten – Diagnostik, Symptomatik
- Beispiele für Unverträglichkeiten (z.B. Zöliakie, Gluten-Sensitivität)
- Passende Lebensmittelauswahl, Überprüfung kritischer Lebensmittel und Zutaten
Für lvh Mitglieder:
Für Nicht-Mitglieder:
Weitere Kurse
Noch offene Fragen?
Keine Sorge: Kontaktieren Sie uns einfach.
Wir sind gerne für Sie da!
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