Mittelschule Bruneck: Traumberufe im Gastgewerbe und Handwerk vorgestellt

In einem interaktiven Vortrag wurden den Schülerinnen und Schülern die verschiedenen Handwerksberufe nähergebracht, sowie die dazugehörigen Ausbildungsmöglichkeiten aufgezeigt. Zahlreiche Unternehmen stellten den Jugendlichen die praktischen Berufe im Handwerk und dann in ihren Firmenräumen vor: Die Bäckerei Harrasser, die Tischlerei Artex, der Schmiede & Schlossereibetrieb Pezzei Metallform KD, sowie die Karosserie Leitner. „Es ist wichtig, dass die Jugendlichen frühzeitig über die vielen kreativen und unterschiedlichen Berufe, die das Handwerk bietet, informiert werden. Nur dann können sie sich für die richtige Ausbildung entscheiden“, betonte Priska Reichhalter, Landesobfrau der Junghandwerker/innen im lvh.
Die Berufsmöglichkeiten im Hotel- und Gastgewerbe wurden von HGJ-Koordinatorin Manuela Holzhammer ebenso im Rahmen der Vorstellung an der Schule veranschaulicht. Spielerisch wurde den Jugendlichen beigebracht, welche Aufgaben man bei den Berufen an der Rezeption, Küche, Management und im Service hat. „Es gibt viele tolle Karrierechancen im Hotel- und Gastgewerbe. Wir freuen uns sehr darüber, dass unser Angebot, die Berufe an der Schule vorzustellen, bereits seit sehr vielen Jahren so gut von den Schulen angenommen wird“, so Johannes Kohler, Vize-Obmann der HGJ. Nach dem Vortrag an der Schule besichtigten die interessierten Schülerinnen und Schüler das Hotel Lahnerhof in Montal, bei welchem die Teilnehmer Cocktails mixten, Gerichte zubereiteten und Einblicke in die Spa-Abteilung erhielten. Den Schülerinnen und Schülern wurde somit ein rundum Einblick gegeben, damit sie sich die Arbeitsabläufe genau vorstellen können und die Berufe hautnah kennenlernen.

Im Bild: Jugendliche bei einer Berufsvorstellung – Foto © lvh.apa