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Lust auf Berufe im Handwerk und Gastgewerbe

22.02.2023 |

Die Schüler/innen der Mittelschule Ahrntal waren kürzlich zu Gast bei verschiedenen Betrieben des Ortes, wo sie auf Tuchfühlung mit dem lokalen Handwerk und Gastgewerbe gehen konnten. Die Junghandwerker im Wirtschaftsverband für Handwerk und Dienstleister (lvh.apa) und die Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) informierten über Ausbildungsmöglichkeiten und -orte der praktischen Berufe in den beiden Sektoren.

Der Tischler Karl Rudolf Rauchenbichler, lvh-Vertreter der Ortsgruppe Ahrntal erzählte den Schüler/innen aus der Berufspraxis. „Der technische Fortschritt macht auch im Handwerk vieles möglich: Was früher mühsam von Hand erledigt werden musste, können heute modernste Maschinen wie 3D Drucker oder CNC-Maschinen leisten.  Das ist für das Handwerk eine große Chance“, unterstrich Rauchenbichler.

Nach den anschaulichen Erzählungen durften die Schüler/innen verschiedene Handwerksbetriebe besichtigen. 

In der Karosserie Niederbrunner lernten die Jugendlichen die Aufgaben und Tätigkeiten eines Karosseriemechanikers kennen, der Betrieb Unimet (Unimet GmbH) zeigte den Schüler/innen was mit Metall alles produziert werden kann und beim Betrieb Brunner Fensterbau (Brunner Fenster KG) wurde den Jugendlichen die einzelnen Schritte der Fensterproduktion gezeigt. So erhielten die Jugendlichen einen umfangreichen Einblick in unterschiedliche Handwerksberufe.

Ein weiterer großer Wirtschaftszweig in unserem Land ist der Tourismus, weshalb den Mittelschülerinnen und Mittelschülern anhand einer interaktiven Präsentation von HGJ-Koordinatorin Manuela Holzhammer die Berufe im Service, Küche, Rezeption und Management und die dazugehörigen Ausbildungswege vorgestellt wurden. Interessierte Schülerinnen und Schüler bekamen nach dem Vortrag die Möglichkeit, das Hotel Alpenpalace und das Hotel Amonti & Lunaris zu besichtigen.

Bei den Hotelbesuchen wurde der Fokus sowohl auf die verschiedenen Berufe im Gastgewerbe als auch auf die Anforderungen, welche man mitbringen sollte, eingegangen. „Die Berufe im Hotel- und Gastgewerbe haben Zukunft, weshalb es der HGJ ein großes Anliegen ist, diese bereits in den Mittelschulen vorzustellen“, so HGJ-Obmann Daniel Schölzhorn.

Im Bild: Schüler/innen bei der Betriebsbesichtigung der Unimet – Foto: ©lvh.apa

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